셀러리의 19가지 건강상의 이점

셀러리가 가장 건강한 채소 중 하나라는 사실, 알고 계셨나요? 당신은 아마도 시금치, 케일, 사과, 레몬에 대해 많이 들었을 것입니다. 그러나 이 녹색 채소는 종종 잊혀지고 거의 언급되지 않습니다.

셀러리는 건강상의 이점이 많을 뿐만 아니라 매우 다재다능합니다! 생으로 먹기도 하고 익혀서 먹기도 합니다. 야채 주스, 스무디, 볶음, 생 수프 및 조리된 수프, 찐 또는 구운 채소 요리 및 샐러드에 추가할 수 있습니다.

이 보편적이고 건강한 채소의 20가지 건강상의 이점이 있습니다.

1. 보습력이 아주 좋습니다.

셀러리는 수분 함량(95% 수분)과 전해질이 풍부하여 적절한 수분 공급과 세포 기능에 필수적입니다. 수분 보충이 잘 되는 음료(예: 장거리 비행 후 또는 식중독에 걸린 후)의 경우 갓 짜낸 셀러리 주스와 전해질 함량이 높은 코코넛 물을 섞으십시오. 이 특별한 음료는 처방전 없이 살 수 있는 수분 보충 파우더보다 훨씬 효과적입니다.

2. 알칼리성 미네랄이 풍부합니다.

셀러리는 칼륨, 마그네슘, 나트륨 및 철을 함유하고 있어 매우 알칼리성이며 산성 식품의 효과를 중화 육류, 유제품 및 고도로 가공된 식품과 같은. 이러한 미네랄은 또한 많은 신체 기능에 필수적입니다.광고하는

3. 셀러리에 있는 나트륨은 용해성이며 유기물입니다. 따라서 더 잘 흡수됩니다.

일반 식탁용 소금과 달리 셀러리의 소금은 몸에 훨씬 더 쉽게 흡수됩니다. 이것은 짠 음식에 대한 갈망을 없애는 데 도움이 되며, 이는 더 건강하게 먹고자 할 때 매우 중요합니다.

로 연구 강하다는 것을 보여준다. 대장암에 대한 보호 효과.

4. 엽록소가 풍부합니다.

엽록소 도움 혈액을 재생 , 그리고 있다 항암 , 항 염증 , 항산화제 및 항돌연변이 속성. 엽록소의 이러한 놀라운 건강상의 이점은 잎이 많은 채소가 우리의 건강에 좋은 주된 이유입니다.

5. 수용성 및 불용성 섬유질이 풍부합니다.

이것은 건강한 제거 기능, 혈당 조절 및 영양소 흡수를 지원하는 데 도움이 됩니다.

6. 체중 감량에 좋습니다.

큰 셀러리 줄기 하나에는 10kcal에 불과하며 건강한 영양소로 몸에 영양을 공급합니다.광고하는

7. 마그네슘이 풍부하여 진정과 숙면에 도움이 됩니다.

많은 사람들이 마그네슘이 결핍되어 있으므로 식단에 셀러리를 추가하면 신체에서 이 중요한 영양소를 보충하는 데 도움이 될 수 있습니다.

8. 염증을 감소시킨다.

급성 염증이 중요하고 우리의 치유 과정에 중요하지만 만성 염증은 여러 질병을 유발할 수 있습니다. 에 따르면 보건복지부 과 미국 심장 협회 , 만성 염증은 죽상 동맥 경화증, 관절염, 골다공증, 알츠하이머 병, 음식 과민증, 당뇨병, 섬유 근육통, 심장 질환 및 경우에 따라 암과 같은 질병을 유발할 수 있습니다. 또한 노화 과정을 가속화합니다.