애플 사이다 식초의 놀라운 효능(+6 레시피)

애플 사이다 식초의 놀라운 효능(+6 레시피)

내일의 별자리

체중 감량에 어려움을 겪고 있거나 덜 자주 아프십니까? 사과 사이다 식초가 도움이 될 수 있습니다!

사과 사이다 식초는 아마도 현재 가장 인기 있는 음식일 것입니다. 그럴만한 이유가 있습니다! 오늘날 바쁜 생활을 하는 사람들은 영양을 통해 충분한 미량 영양소인 비타민을 섭취하기 위해 고군분투하고 있습니다. 샐러드에 사과 사이다 식초를 20-30ml만 추가하거나 이 기사의 맛있는 요리법 중 하나를 시도하면 하루를 정복할 수 있는 새로운 에너지를 얻을 수 있습니다. 질병, 비만, 암과도 작별을 고하십시오!



그렇다면 사과 사이다 식초의 이점은 무엇이며 우리 몸에 어떤 영향을 미칠까요? 여기에 답변이 있으며 보너스로 5 가지 맛있는 요리법을 얻을 수 있습니다!



사과 사이다 식초의 다양성을 과소평가해서는 안 되는 이유는 다음과 같습니다.

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사과식초란?

사과 사이다 식초의 이점

사과 사이다 식초를 생산하기 위해 사과의 당도가 발효되어 알코올이 됩니다. 알코올 용액에 박테리아를 첨가하면 ACV의 주성분인 아세트산으로 변합니다.

유기농 사과 사이다 식초에는 많은 효소, 아미노산 및 어머니라고도 불리는 친절한 박테리아가 포함되어 있습니다. 어머니는 실제로 놀라운 건강상의 이점에 대한 책임이 있는 부분입니다.광고하는

애플 사이다 식초의 이점

1. 심장에 좋은

관상 동맥 심장 질환

관상 동맥 질환, 뇌졸중(몇 가지만 들자면)과 같은 심혈관 질환이 세계에서 가장 큰 사망 원인이라는 것을 알고 계셨습니까?

심혈관 질환 발병의 주요 원인 중 하나는 혈관의 혈류를 방해하는 작은 플라크인 죽상동맥경화증입니다. 이것은 고혈압, 흡연, 당뇨병, 비만, 운동 부족, 높은 혈중 콜레스테롤, 과도한 음주 및 잘못된 식습관으로 인해 발생할 수 있습니다.

죽상 동맥 경화증을 예방하고 좋은 심장 건강을 유지하려면 영양부터 시작하여 생활 방식을 바꿔야 합니다! 다행히도 사과 식초는 위에 언급된 고위험 요인을 크게 줄이는 데 도움이 됩니다.

예를 들어, 쥐에 대한 연구에 따르면 사과 사이다 식초는 고혈압을 앓고 있는 사람들에게 유용할 수 있습니다. ACV는 레닌-안지오텐신 시스템이라고 하는 혈압을 조절하는 특정 호르몬의 방출을 감소시킵니다. 현재 ACV가 인간에게 동일한 효과를 갖는다는 과학적 증거는 없습니다. 그러나 ACV는 우리 몸에서 비슷한 효과를 가지고 있으며 호르몬 균형을 회복하는 데 도움이 된다고 추측할 수 있습니다.

그 외에도 과학자들은 ACV가 허혈성 심장 질환의 위험을 상당히 낮춘다는 것을 확인했습니다. 라고 하는 항산화 성분이 들어있습니다. 클로로겐산 . 나쁜 콜레스테롤인 LDL의 산화는 혈관에 플라크가 생기는 주요 원인 중 하나입니다. 이 플라크는 관상동맥을 막아 심장마비를 일으킬 수 있습니다. ACV의 클로로겐산은 LDL을 산화로부터 보호하므로 혈관을 깨끗하게 유지하는 데 도움이 됩니다.

2. 암과의 싸움

여러 연구에서 ACV가 항암 효과가 있음이 밝혀졌습니다.

예를 들어, 백혈병 세포에서 세포 사멸(=세포 사멸)을 유도하고 인간 암세포의 성장을 억제했습니다.

사실, 쥐에 대한 최근 연구에서는 ACV를 정기적으로 섭취하면 종양의 부피를 줄이고 환자의 수명을 늘릴 수 있음을 확인했습니다.

ACV에는 가장 강력한 항산화제 중 하나인 폴리페놀이 다량 함유되어 있습니다. 그렇지 않으면 유전자 돌연변이를 일으킬 자유 라디칼을 결합하여 DNA를 보호합니다. 그 효과는 베리, 야채, 와인, 생 코코아 및 커피 콩과 같은 식이 폴리페놀의 다른 공급원과 유사합니다.

3. 혈당 수치 조절

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당뇨병 사과 사이다 식초

제2형 당뇨병 환자는 인슐린 저항성이나 인슐린 생산 감소로 인해 혈당 수치 상승으로 어려움을 겪습니다.

인슐린 스파이크를 유발하는 식품은 혈당 지수가 높습니다. 당뇨병이 있는 사람들은 혈당 수치를 일정하게 유지하기 위해 이것을 피해야 합니다.

그러나 인슐린 분비에 대한 ACV의 효과는 인슐린 저항성을 다루는 많은 당뇨병 환자와 비만인에게 유익할 수 있습니다. 이것은 신체가 인슐린을 생산할 수 있지만 우리 장기에 영향을 미치지 않는 상태입니다. 흥미롭게도 연구에 따르면 인슐린 저항성이 있는 사람은 매일 ACV를 섭취하면 혜택을 볼 수 있습니다. 샐러드 드레싱에 30ml만 넣어도 인슐린 민감도가 20% 증가합니다.

사실로, 과학자 1988년부터 ACV의 항혈당 효과에 대해 알고 있었습니다. 연구에 참여하는 개인은 50g의 설탕과 60ml의 ACV를 섭취한 후 인슐린 분비가 20% 감소하는 것을 경험했습니다.

따라서 ACV와 탄수화물 공급원을 결합하면 식품의 혈당 지수가 크게 감소하는 것으로 보입니다. 이것은 지방 연소 호르몬을 증가시키고 혈당 수치를 안정화시키는 데 도움이 됩니다.

4. 체중 감량에 도움

사과 사이다 식초 체중 감량

애플 사이다 식초는 체중 감량에 대한 이점으로 가장 잘 알려져 있습니다. 사실, 과학은 신진 대사를 가속화하여 체중 감량에 도움이 될 수 있음을 확인했습니다. ACV에는 지방 연소 속도를 높이는 유기산과 효소가 포함되어 있습니다.

또한 고용량의 칼륨과 섬유질은 더 빨리 포만감을 주고 혈당 수치를 안정시켜 음식에 대한 갈망을 줄이는 데 도움이 됩니다.

사실, 비만인을 대상으로 한 연구에 따르면 식초를 매일 섭취하면 뱃살, 트리글리세리드 수치(혈중 지방산) 및 허리 둘레가 감소하는 것으로 나타났습니다.

재미있게, 연구 특히 성인 여성은 아침 식사 전에 ACV를 마셨을 때 하루 종일 더 적은 칼로리를 소비하는 것으로 나타났습니다.

그 이유는 ACV가 혈류로의 포도당 흡수를 늦추기 때문일 수 있습니다. 따라서 음식을 소화하는 데 시간이 더 오래 걸리고 장기간에 걸쳐 소량의 인슐린이 방출됩니다. 이것은 우리 뇌에서 배고픔과 포만감을 조절하는 호르몬의 분비를 증가시키고 음식에 대한 갈망을 줄이는 데 도움이 됩니다.광고하는

칼로리 결핍이 체중 감량의 유일한 방법이므로 ACV는 다이어트하는 사람들에게 도움이 될 수 있습니다.

5. 소화 개선

이미 언급했듯이 ACV에는 많은 효소와 아미노산, 좋은 박테리아가 포함되어 있습니다. 이것은 소화 시스템에 문제가 있는 사람들에게 매우 유익합니다. 예를 들어, ACV는 설사, 팽만감, 장 경련을 유발할 수 있는 결장의 나쁜 박테리아를 죽입니다. 또한 효소는 일반적으로 소화 속도를 높이는 데 도움이 되며 음식 알레르기가 있는 사람들에게 매우 유익합니다.

6. 나쁜 박테리아 죽이기

너도 알고 있었니? 히포크라테스(기원전 460-377, 현대 의학의 아버지) 궤양과 궤양 치료에 사과식초 사용을 권장했습니까? 요즘 과학적 조사에 따르면 ACV의 항균 효과가 나타났습니다.

대부분의 연구는 동물에 대해 이루어집니다. 그러나 우리는 ACV가 인간의 상처에도 사용될 수 있는지 아직 모릅니다.

그러나 ACV를 사용하는 것은 E.coli와 같은 박테리아의 성장을 억제하기 때문에 식품을 보존하는 자연스러운 방법입니다.

6가지 최고의 요리법:

기초: 물이 있는 ACV

  • 1테이블스푼 ACV
  • 물 2컵
  • 레몬 1/2의 주스
  • 붉은 고추 한 조각
  • 얼음 맛

모든 재료를 섞어 식사 30분 전에 마신다.

갈망 억제에 계피 추가

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  • ACV 2-3큰술
  • 계피 1작은술
  • 물 8-12온스

ACV, 계피 및 따뜻한 물을 함께 섞습니다. 이 음료는 하루에 최대 3번, 매 식사 30분 전에 마실 수 있습니다.

ACV와 유사하게 계피는 인슐린 스파이크를 감소시켜 혈당 수치를 안정화시킵니다. 이것은 당뇨병 환자뿐만 아니라 체중 감량에도 도움이 됩니다. 배고픔과 음식 갈망을 줄이는 데 도움이 됩니다.

맛있는 샐러드 드레싱

샐러드 드레싱 사과 사이다 식초
  • ½ 티스푼 액체 스테비아
  • ¼ 컵 사이다 식초
  • ¼ 컵 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 붉은 고추 1작은술
  • 1 레몬에서 주스
  • 소금과 후추

먼저 스테비아, ACV, 고추 및 레몬 주스를 함께 섞습니다. 그런 다음 휘젓면서 천천히 올리브 오일을 붓습니다. 마지막으로 기호에 따라 소금과 후추로 간을 합니다. 샐러드에 붓고 맛있게 드세요!광고하는

이것은 어떤 종류의 샐러드와도 잘 어울립니다. 오이, 토마토, 시금치, 루꼴라, 양파; 맛있는 건강식을 만들기 위해 씨앗이나 단백질 공급원을 추가할 수도 있습니다.

ACV와 허니: 파워 콤보

꿀 사과 사이다 식초
  • 1작은술 ACV
  • 꿀 1작은술
  • 따뜻한 물 8-12온스

꿀과 따뜻한 물과 함께 ACV를 섞으십시오. 최상의 결과를 얻으려면 하루에 한두 번 공복에 마셔야 합니다.

이 콤보는 그 자체로 많은 건강상의 이점이 있습니다. 관절염, 염증 및 체중 감소를 치료하는 데 사용할 수 있습니다. ACV와 유사하게 꿀은 섭취 시 알칼리성이 되어 과도한 산의 배설을 돕습니다.

한 단계 더 나아가: 꿀, 마늘, 레몬 주스를 곁들인 ACV

  • ACV 2작은술
  • 생 꿀 2작은술
  • 마늘 주스 한 꼬집
  • 카이엔 고추 꼬집음
  • 1/4 레몬 주스

모든 재료를 함께 섞어 식사 30분 전에 드십시오. 하루에 2~3번을 넘지 않도록 합니다. 이 콤보는 음식에 대한 갈망을 줄이고 면역 체계를 강화하며 신진 대사를 증가시킵니다.

항산화 부스트: ACV, 꿀, 녹차

사과 사이다 식초의 이점
  • 1작은술 ACV
  • 꿀 2작은술
  • 갓 끓인 녹차 한잔

갓 끓인 녹차에 ACV와 꿀을 섞습니다. 녹차는 강력한 항산화제로 입증되었으며 신진대사도 증가시킵니다.

주의 사항:

보시다시피, 사과 사이다 식초는 진정으로 슈퍼푸드이며 건강에 많은 이점이 있습니다. 하지만 아무리 건강에 좋은 음식이라도 너무 많이 섭취하면 해를 끼칠 수 있다는 사실을 항상 기억해야 합니다. 모든 종류의 보충제를 복용하기 전에 먼저 의사와 상담하고 분량을 너무 과도하게 사용하지 마십시오. 사과 사이다 식초는 산성이 높으며 장기간 너무 많이 마시면 ​​칼륨 수치, 골밀도를 낮추고 치아에 해를 끼칠 수 있습니다.

사실, 어쨌든 ACV를 그렇게 많이 마실 필요는 없습니다. 매일 사용할 계획이라면 샐러드 드레싱이나 아침 물에 20-30ml이면 충분합니다.

사과 사이다 식초를 마시거나 샐러드에 사용해 보셨습니까? 가장 좋아하는 레시피는 무엇입니까?

주요 사진 크레딧: naito8(Shutterstock.com) 광고하는

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